Фестиваль национальных кухонь стартовал в парке 300-летия Санкт-Петербурга

12 июня 2023 13:58 Общество

Ваш браузер не поддерживает элементы с видео.

1
Петербургский фестиваль национальной кухни открылся в Парке 300-летия Петербурга.

Повара готовят мясные блюда по традиционным рецептам разных народов. И убеждают, что в шашлыке главное – маринад. Например, башкиры считают что это кумыс. Дагестанцы рекомендуют кефир и коньяк. Азербайджанцы уверены, что нужно добавить мёд и горчицу. Посетители мероприятия смогут продегустировать блюда. По результатам их голосования назовут имя лучшего шеф-повара.

Помимо бесплатной дегустации для посетителей организован концерт национальных ансамблей. А желающие могут принять участие в конкурсах, поучаствовать в мастер-классах, где можно узнать о гастрономических премудростях и секретах кухонь разных народов. Фестиваль проходит в нашем городе с 2014 года.