Ваш браузер не поддерживает элементы с видео.
По мнению эксперта, соевое молоко является одним из наиболее лучших аналогов коровьего молока, поскольку белковые компоненты, содержащиеся в нем, проще усваиваются организмом и даже предотвращают болезни сердца.
В кокосовом молоке практически нет белков, зато там содержится много насыщенных жиров, однако много его пить нельзя из-за высокого содержания холестерина.
Любые орехи являются сильным аллергеном, и некоторые категории граждан не могут употреблять ореховое молоко в пищу. Например, миндаль накапливает в себе вещества, которые являются токсичными для организма.
Однако орехосодержащие растительные продукты являются источником ненасыщенных кислот, которые необходимо употреблять с пищей, поскольку они не вырабатываются организмом.
Подробнее смотрите в программе «Утро в Петербурге».
Фото и видео: телеканал «Санкт-Петербург»