Ваш браузер не поддерживает элементы с видео.
Так, например, в халяльных пельменях с говяжьим фаршем эксперты обнаружили свинину и курицу, в твороге и сметане молочный жир нередко почти полностью заменён растительным. Все производители, которые попались на обмане, внесены в специальный список. Его любой желающий может изучить на сайте Общественного контроля Петербурга.
ИННА СОКОЛОВСКАЯ,начальник отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу: «По видам молочной продукции чаще всего несоответствия выявляются в масле, в твороге, сыре и на последнем месте мороженое. По результатам управлением принимаются меры административные, которыми мы наделены. Это штрафы и изъятие продукции из оборота».
В прошлом году эксперты провели почти 3 тыс. проверок. 700 производителей привлечены к ответственности.