Ваш браузер не поддерживает элементы с видео.
По мнению экспертов, выход новых товаров на рынок Северной столицы поможет жителям мегаполиса безболезненно пережить продовольственные санкции.
Рост цен на некоторые продукты питания, открывая встречу, прокомментировал председатель комитета по предпринимательству и развитию потребительского рынка Эльгиз Качаев. Он считает, что повышение стоимости — явление скорее сезонное и не связано с запретом на импорт овощей, фруктов и мяса.
Эльгиз Качаев, председатель комитета по предпринимательству и развитию потребительского рынка: «Есть яблоки, которые действительно покупали только в Польше. Но есть другие яблоки. Они дешевле и так далее. То есть процесс замещения идёт. Это не так быстро. Когда мы яблок много покупали, допустим, в Польше, когда очень много норвежской рыбы покупали, рынок был толком не дифференцирован, не было этой диверсификации. Сейчас мы начинаем этим заниматься, поставщиков я имею в виду».
Попавшую в санкционный список норвежскую рыбу во многих магазинах уже заменили на калининградскую или мурманскую. Но даже если не хватит своих запасов, помочь с импортом готовы, например, Чили и Армения, где лосося разводят в специальных питомниках.